【インドネシア求人】★日系会社★ コーポ―レートシェフ 120255

飲食・レジャー・サービス

Indonesia

・IDR 30.000.000～手取りぐらい ＊経験に応じて相談可能

・交通費あり

・住宅手当あり

・丸亀製麺インドネシアで提供するメニューの改良、改善、新規開発。

・メニューに伴う調理オペレーションの構築、改善、指導。

・ 使用原料のうち、日系サプライヤーに係わる購入交渉。（日本語、初歩英語）

・メニューに使用する原料の開発、開拓。

・販売促進に付随したキャンペーンの補助等。（調理実演等）

・勤務地はジャカルタ市内の営業本部、必要に応じて品質管理部もしくは各店舗等。

＜必要条件＞

・調理経験が最低5年あり基本的調理方法は理解している。

　一般的な日本食全般を作れるレベルにある。

・飲食店で料理長、店長、エリア長、指導員などの管理職の経験

・日本人もしくは外国人スタッフに指導した経験

・英語が多少できる（中学生レベル）もしくは学習意欲がある。

・インドネシア語尚良し。

・26歳～45歳代ぐらいまで。

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＜優遇条件＞

・以前に海外経験あり、もしくは現在海外在住 。

・パソコン（エクセル）を使った簡単な原価計算やレシピ作成ができる。

・大学卒、専門学校卒または調理士、栄養士などの専門資格を有する。 　　　

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IDN22-10-10j3